В рамките на инициативата „Бъди добър! Прави добро!“ вчера в ПГСС „Иван Вл. Мичурин“ в град Долни чифлик, петима вещи в кулинарията жени и ученици от Х-ти Б и XII – ти клас в специалност „Готварство“ приготвиха ястия по традиционни рецепти от долночифлишкия край. Като шеф готвачи се изявиха Киня Колева и Стойка Митева от с. Голица, както и Тонка Ангелова, Янка Стойкова и Величка Димитрова от с. Солник. Помагаха им и учителите по практика Мария Димитрова и Кремена Цонева.

Всички стъпки в кулинария процес бяха „документирани“, като рецептите и визията на вкусните ястия ще влязат в специална брошура, която ще бъде издадена по проекта „Бъди добър! Прави добро!“. Нещо повече – брошурите ще бъдат предложени за продажба на кулинарния празник, който общината подготвя за 14 май в Долни чифлик. Предвижда се той да се проведе на открито, с гости готвачи и дегустация. Постъпленията от своеобразния базар ще бъдат преведени по сметка на Националната гимназия по приложни изкуства „Тревненска школа“ в гр. Трявна, където в началото на месеца избухна пожар и нанесе много материални щети, съобщи зам.-кметът Илка Тенева, която е координатор на благородната инициатива за община Долни чифлик.
„Бъди добър! Прави добро!“ се провежда под патронажа на областния управител на област Варна проф. Андриана Андреева. Идеята е през всеки месец в областта да се реализират различни благотворителни и доброволчески инициативи, като в тях ще вземат участие ученици, родители, местни творци, читалищни дейци, социални работници и доброволци.

barometar.net