Мениджърът е роден през 1968 г. Създава верига за бързо хранене "Хепи" през 1994 г. и я превръща в емблема на добрата кухня и качественото обслужване. По-късно към нея се присъединяват рибните ресторанти – "Капитан Кук" и "Тамбукту". Всички заведения на компанията в момента са обединени в общата верига – "Chef’s Group". "Хепи" развива дейност и в Испания – в момента дружеството има три заведения в Барселона. Компанията е една от малкото, които работят в ресторантския бизнес и разрастват мрежите си. Попов смята, че ресторантите с азиатска кухня имат голямо бъдеще в България и инвестира в ресторант с традиционна японска кухня "SASA". Голямата страст на мениджъра е тениса на корт. Традиционно участва в турнира за аматьори "Хепи къп", като през 2009 г. го спечели в играта по двойки.
 

barometar.net

21.10.10